Kalite, taviz vermeyeceğimiz kriterlerimizin başında geliyor
Kalitemizi yönetirken gıda mühendislerimiz süreçleri aksamadan takip eder ve sürekli olarak geliştirir.
Şahit numuneler düzenli olarak alınır, üretimimiz TÜRKAK onaylı özel mikrobiyoloji laboratuvarlarında analize tabi tutulur. Resmi denetimlerden ayrı olarak, hem kendi tesislerimizde, hem yerinde üretim yaptığımız projelerimizde gıda denetim uzmanlarımız tarafından yapılan ani denetimlerle personel el hijyeni, depolama koşulları ve yemek sunum koşulları kontrol edilerek raporlanmakta, kaliteyi arttırmak adına düzeltici ve önleyici faaliyetler yapılmakta, kurum içi eğitimler verilmektedir.