ŞİMDİ İNCELE Biz genel müdürümüzden temizlik görevlimize kadar size en iyi yemek hizmetini sunmak için durmadan çalışan büyük bir Aileyiz. Makam Yemek 'le tanışın

Mutfak Kurumları

Fabrikanızda, iş yerinizde yaptığımız mutfak kurulumuyla ekipmanından üretim ekibine kadar sizin ihtiyaçlarınızı karşılamak üzere planlıyoruz.

Yerinde Üretim

Mevcut mutfağınızı bize verirseniz Makam Yemek’ in özgün üretim sisteminin gelmesi ile birlikte büyük değişiklikler olduğunu göreceksiniz.

Özel Yemekler

Alakart menülerimizle, VIP servis ve sunumumuzla sizi özel gününüzde yanız bırakmıyoruz, özel organizasyon ekibimizle o güne verdiğiniz önemi paylaşıyoruz.

Kafeterya Hizmetleri

Projelerimizde tesis içerisinde yer alan kafeterya alanlarının işletmeciliğini yaparak bu yöndeki ihtiyaçlarınıza da çözüm ortağı oluyoruz.

KALİTEMİZ

Kalite, taviz vermeyeceğimiz kriterlerimizin başında geliyor
Kalitemizi yönetirken gıda mühendislerimiz süreçleri aksamadan takip eder ve sürekli olarak geliştirir.

Şahit numuneler düzenli olarak alınır, üretimimiz TÜRKAK onaylı özel mikrobiyoloji laboratuvarlarında analize tabi tutulur. Resmi denetimlerden ayrı olarak, hem kendi tesislerimizde, hem yerinde üretim yaptığımız projelerimizde gıda denetim uzmanlarımız tarafından yapılan ani denetimlerle personel el hijyeni, depolama koşulları ve yemek sunum koşulları kontrol edilerek raporlanmakta, kaliteyi arttırmak adına düzeltici ve önleyici faaliyetler yapılmakta, kurum içi eğitimler verilmektedir.

Toplu yemek sektöründe kalite sistemlerini en iyi uygulayan firmalardan biriyiz.

Uluslararası kalite yönetim belgelerinden,
ISO 9001:2015 Kalite Yönetim Sistemi,

ISO 22000:2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi

TSE – HYB Hizmet Yeterlilik Belgelerine sahibiz

Siz de iş yeriniz, fabrikanız, ofisleriniz için kaliteli catering hizmeti arıyorsanız,

Menü